แจกสูตรทำ “กล้วยหอมทับราดน้ำกะทิ” ทำง่ายๆใน 10 นาที หอมหวานมันอร่อย ถูกใจแน่นอน
ส่วนผสม
กล้วยหอมออกเขียวเหลือง 6 ใบ
น้ำซอส
น้ำตาลเทียม 2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา
กะทิ 200 ml
น้ำมะพร้าว 1/4 ถ้วย
เกลือ ปลายช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
-
1
เตรียมกล้วยหอมที่จะทำ
-
2
ตั้งค่าไฟอยู่ที่ 180° ตั้งเวลาประมาณ 5 นาที
(*แต่ถ้าอยากให้กล้วยแข็งขึ้นมาหน่อยปรับเพิ่มอีก 2 นาที*)
และกลับข้าง ต่ออีก 5 นาที
-
3
เอากล้วยออกมาผ่าครึ่งตามขวาง ทุบไม่ต้องแตกมากจนเกินไป
-
การทำน้ำกะทิ
1.น้ำซอส ใช้กะทิ 200 ml น้ำตาลเทียมและน้ำตาลมะพร้าว
อย่างละ 2 ช้อนชา (ถ้าใครไม่มีปัญหาเรื่องน้ำตาล ใช้น้ำตาลปี๊บครับ)2.นำน้ำมะพร้าว 1/4 ถ้วย และเกลือปลายช้อนชา
ตั้งไฟคนอย่าให้เดือด
